Båstad, kokböna

35 kr

Phaseolus vulgaris

Kokböna "Båstad"

Okänt ursprung men har odlats på en gård utanför Båstad sedan minst 1940-talet. Där odlades bönan för julmat och hade egen yta i spannmålsodlingen. En ganska hög buskböna med vita blommor som ger gröna baljor med röda strimmor, strimmorna blir kraftigare vid mognaden. Hög avkastning och tidig. Baljorna skördas när de börjat torka och de njurformade brun-vit spräckliga bönorna spritas efter torkning. Lantsort med variation inom sorten.

Odling från frö:

Sås direkt på friland när jorden blivit varm. Lägg bönorna i blöt innan sådd för kortare grotid. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Kan även förkultiveras inomhus och utplanteras efter avhärdning. Baljorna skördas efterhand som de torkar eller så skördas hela plantan och hängs på torkning. De torra baljorna spritas och bönorna kokas. Bäst i varmt växtläge på lucker jord. Kan sås fram till midsommar. Bönor är känsliga för frost.

Utvecklingstid: 80 dagar

Höjd: 70 cm

Såtid: maj-juni

Grotid: 5-15 dagar

Skörd/blomtid: aug-sept

Årlighet: 1 årig

Portionsmängd: 15 frö