Early Purple Sprouting, broccoli

Brassica Oleracea

Broccoli "Early Purple Sprouting"

Gammal sort från England. Som namnet antyder får plantan lila blommor. Härdig sort som kommer tidigt och ger länge fram till senhösten. Till skillnad mot vanlig broccoli får denna sort inte ett stort blomhuvud att skörda utan flera mindre skott och det kommer nya hela tiden när man skördar dom. Skördas flera gånger och ger bra avkastning.

Ekologiskt odlade frön.

Odling från frö:

Förkultiveras inomhus mars-maj. Sprid ut fröer glest på en bit jord, antingen såjord, plantjord eller egen jord. Täck fröerna med en centimeter jord. Håll jorden fuktig tills fröerna gror och har kommit upp några centimeter. Utplanteras efter avhärdning. Enklare är att drektså på friland, 1-2 cm djupt, när jorden blivit varm i april-juni. Kålplantor behöver ca 35-50 cm mellanrum beroende på hur näringsrik jorden är. Täck med kålnät mot insekter. 

Såtid: mars-juni

Grotid: 5-10 dagar

Skörd/blomtid: sept-jan

Årlighet: 1 årig

Portionsmängd: ca 100 frö