Roter Grünkohl, grönkål

Produkten är tyvärr slut i lager.

Brassica oleracea

Grönkål "Roter Grünkohl"

Röd grönkål, så kallad purpurkål, odlas mest i öst europa. Vackra stora krusiga kålblad med massor av vitaminer till vintern. Smakar bäst efter ett par frostnätter.

Odling från frö:

Förkultiveras inomhus mars-april. Sprid ut fröer glest på en bit jord, antingen såjord, plantjord eller egen jord. Täck fröerna med en centimeter jord. Håll jorden fuktig tills fröerna gror och har kommit upp några centimeter. Utplanteras efter avhärdning. Enklare är att så på friland, 2-3 cm djupt, när jorden blivit varm i april-juni. Köldtålig och skördas fram till jul.

Höjd: 70 cm

Plantavstånd: 50 cm

Såtid: mars-junil

Grotid: 5-15 dagar

Skörd/blomtid: sept-dec

Årlighet: 1 årig

Portionsmängd: 50 frö