Anahiem, chili

25 kr

Capsicum annuum

Chilipeppar "Anaheim"

Kulturarv från ca 1900. Chilipeppar med upp till 20 cm långa, gröna frukter som används färsk i sallad, på grillspett, att fyllas och ugnsbakas m.m. För mer hetta, låt frukten mogna helt till rött. Styrka: mild till medel.

Odling från frö:

Förkultiveras inomhus i såjord, plantjord eller egen jord. Ljusgroende. Fukta jorden före sådd och tryck endast lätt ned fröerna på ytan. Håll sådden vid 18-25 grader, ljust och om det går, något svalare efter groning. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över. Odlas på varmt i växthus eller på friland i söderläge eller under fiberduk.

Utvecklingstid: 80 dagar

Höjd: 70 cm

Såtid: feb-mars

Grotid: 20-30 dagar

Skörd/blomtid: juli-oktober

Årlighet: 1 årig

Portionsmängd: 8 frö