Gul lök, James Longkeeping (slut)

Produkten är tyvärr slut i lager.

Allum cepa

Gul lök "James Longkeeping"

Kulturarv från England, känd sedan 1793. Gammal sort som odlats i London från början innan den spreds över de brittiska öarna, men som försvann från den kommersiella odlingen på 1990-talet. Som namnet antyder så har löken lång hållbarhet över vinterhalvåret.

Lökarna är päronformade i medium storlek med bra lagringsegenskaper.

Odling från frö:

Sås på friland, ca 1-2 cm djupt, så fort jorden reder sig (blir varm). Håll sådden fuktig tills fröna grott. Gallra så att det blir ca 7 cm mellan lökarna. Det kan vara svårt att hinna få stora lökar över sommaren så ett alternativ är att förkultivera fröna inomhus tidigt på våren i såjord, plantjord eller egen jord. Strö ut frön och täck med nån centimeter jord. Håll sådden fuktig tills fröna grott. När de kommit upp måste plantorna hållas i en temperatur under 15 grader för att inte vilja gå i blom. Utplantera lökarna efter avhärdning när frostrisken är över. När sedan en fjärdedel av blasten vissnat börjar det bli dags att skörda. Knäck resten av blasten (men bryt inte av den helt), låt stå kvar i ett par dagar. Skörda och häng för torkning varmt och torrt, gärna blåsigt. Förvaras i ett torrt och svalt utrymme. 

En lite mer avancerad variant av odling är att odla egna sättlökar som man odlar matlök på nästa år. Då sår man som vanligt men skörda lökarna små, ca 2-3 cm i diameter. Torkar dem som vanlig lök och förvarar dem sedan varmt (gärna 30 grader), torrt och luftigt tills det är dags att sätta dom. 

Utvecklingstid: 120 dagar

Radavstånd: 30 cm

Såtid: mars- april

Grotid: 3 veckor

Skörd/blomtid: juli-sept

Årlighet: 1 årig

Portionsmängd: 50 frö