Mangold, Pirol

25 kr

Beta vulgaris

Mangold "Pirol"

Gulstjälkig växt med stora gröna blad. Nyttig grönsak där hela plantan kan användas, antingen späda blad och stjälkar i sallader eller fullvuxna blad som spenat. Stjälkarna är goda att steka i smör som sparris. Skördas efterhand hela säsongen och växer ut igen.

Mangold har sitt ursprung vad medelhavet är egentligen anpassat för vårt klimat. Växten går i blom för tidigt här. Men denna sort har bra motståndskraft mot stocklöpning (att gå i blom). Vi rekommenderar att så sent på säsongen.

Odling från frö:

Kan sås direkt på friland när jorden blivit varm, men vi rekommenderar att så den senare på säsongen för att den inte ska gå i blom för snabbt. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Skördas efterhand hela säsongen. Täck över vintern för tidig vår skörd kommande säsong. 

Utvecklingstid: 55 dagar

Höjd: 40 cm

Såtid: Maj-juni

Grotid: 10-20 dagar

Skörd/blomtid: juli-sept

Årlighet: 1 årig- 2 årig

Portionsmängd: 25 frö