Brassica Oleracea
Rödkål "Pourovo červené"
Gammal tjeckisk rödkålssort som har funnits sedan 1957 då den kom ut på marknaden. Sorten är framtagen av Jaroslava Poura som arbetade som växtförädlare i Tjeckien och som var specialist på förädling av just kål. Många kålsorter har tagits fram av henne och de fick oftast namnet Pourovo eller Pourova och červené betyder röd. Detta är alltså hennes rödkål.
Mycket fin rödkål som ger stora huvuden på 3-6 kg. Huvudena kan lagras ett par månader. Sen sort.
Fröna är ekologiskt odlade.
Odling från frö:
Förkultiveras inomhus mars-maj. Sprid ut fröer glest på en bit jord, antingen såjord, plantjord eller egen jord. Täck fröerna med en centimeter jord. Håll jorden fuktig tills fröerna gror och har kommit upp några centimeter. Utplanteras efter avhärdning. Kålplantor behöver ha ett avstånd på 35-50 cm beroende på hur näringsrik jorden är. Täck med kålnät mot insekter. Skördas och äts färsk när huvudet ser klart ut, eller skördas så sent som möjligt, innan frost, för lagring.
Såtid: mars-juni
Grotid: 5-15 dagar
Skörd/blomtid: juli-sept
Årlighet: 1 årig
Portionsmängd: ca 25 frö