Phaseolus vulgaris

Vaxböna "Asarum"

Odlaren Fredrik Fredriksson odlade denna vaxböna i sina odlingar i Asarum på 1950-talet då Fredrik var känd i trakten för att odla fina vaxbönor. Sorten har fortsatt odlas och bevaras av hans familj efter det. Tidig busksort som ger många gula raka bönor. En delikatess är att koka skidorna lätt för att sedan lägga upp på ett fat och klicka på smör och salta. Sedan är det bara att njuta.

Fröna odlade av Kinnekullefrö enligt ekologiska principer.

Odling från frö:

Sås direkt på friland när jorden blivit varm. Lägg bönorna i blöt innan sådd för kortare grotid. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Kan även förkultiveras inomhus och utplanteras efter avhärdning. Baljorna skördas efterhand som de växer. Bäst i varmt växtläge på lucker jord. Kan sås fram till midsommar. Bönor är känsliga för frost. 

Såtid: maj-juni

Grotid: 5-15 dagar

Skörd/blomtid: aug-sept

Årlighet: 1 årig

Portionsmängd: 15 frö