Phaseolus vulgaris

Kokböna "Gotländsk vit"

Lokalsort från Gotlandm med okänd ålder, men den har odlats sedan minst 1800-talet där. Gotländsk vit är en lågväxande buskböna som ger många baljor fyllda med vita små kokbönor. Tålig sort som ger bra avkastning. Perfekt för dig som vill ha vita bönor i tomatsåsen eller grytan.

Fröna är odlade av Kinnekullefrö enligt regenerativa principer.

Odling från frö:

Sås direkt på friland när jorden blivit varm. Lägg bönorna i blöt innan sådd för kortare grotid. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Kan även förkultiveras inomhus och utplanteras efter avhärdning. Baljorna skördas efterhand som de torkar eller så skördas hela plantan och hängs på torkning. De torra baljorna spritas och bönorna kokas. Bäst i varmt växtläge på lucker jord. Kan sås fram till midsommar. Bönor är känsliga för frost.

Såtid: maj-juni

Grotid: 5-15 dagar

Skörd/blomtid: aug-sept

Årlighet: 1 årig

Portionsmängd: 20 frö