Morbrors gröna, brytböna

  • 35 kr

Dela

Phaseolus vulgaris

Brytböna "Morbrors gröna"

Gabriella Thies morbror i Sarstedt, Tyskland, brukade odla en grön böna som de konserverade och använde under vintern i maten och i bönsallader. När Gabriella själv började odla fick hon frö till denna fantastiska böna. Morbrors gröna böna är en högavkastande buskböna som ger mängder av gröna bönor som kan användas antingen när de är små, ungefär som hariconverts, men de är trådfria även när de blir stora och kan plockas strax innan bönorna i börjar utvecklas i skidorna.

Fröna odlade av Kinnekullefrö enligt ekologiska principer.

Odling från frö:

Sås direkt på friland när jorden blivit varm. Lägg bönorna i blöt innan sådd för kortare grotid. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Kan även förkultiveras inomhus och utplanteras efter avhärdning. Baljorna skördas efterhand som de växer och är trådfria även som stora. Bäst i varmt växtläge på lucker jord. Kan sås fram till midsommar. Bönor är känsliga för frost. Plantorna kan behöva stöd då de får väldigt många stora bönor.

Såtid: maj-juni

Grotid: 5-15 dagar

Skörd/blomtid: aug-sept

Årlighet: 1 årig

Portionsmängd: 15 frö