Västra Torsås, bondböna

  • 55 kr
Dela

Vicia faba

Bondböna "Västra Torsås"

Bönan har odlats i minst fyra generationer i Lönashult i VästraTorsås. Där har den varit en viktig del av kosthållet tillsammans med potatis. Mormorsmor till givaren av bönan (till fröuppropet) föddes i mitten av 1800-talet. Givarens mor Valborg berättade att hennes farfar en gång fick sitta i häktet. Innan han åkte in, åt han så mycket bondbönor och stekt fläsk han orkade. Detta för att klara häktningstidens magra kost.

Västra Torsås är en högväxande bondböna som ofta ger tvåstänglar. Baljorna innehåller 2-4 frön. 

Fröna är odlade av Kinnekullefrö enligt ekologiska principer.

Odling från frö:

Sås direkt på friland när jorden blivit varm. Bondbönor gror redan vid ca 5 grader. Lägg bönorna i blöt innan sådd för kortare grotid. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Kan även förkultiveras inomhus och utplanteras efter avhärdning. Baljorna skördas efterhand som de växer. Bäst i varmt växtläge på lucker jord. Plantorna bör kupas. Bondbönor passar bra att samodla med potatis. Så då ett frö mellan potatisarna i raderna.

Såtid: mars-juni

Grotid: 5-15 dagar

Skörd/blomtid: aug-sept

Årlighet: 1 årig

Portionsmängd: 6 frö