Lupinus Angustifolius

Sötlupin "Boregine"

Den svensk sojan har sötlupinen kallats och kan mycket väl vara framtidens ersättning till importerad soja. Detta är alltså inte det samma som den invasiva och giftiga blomsterlupinen utan den ätbara sötlupinen/blålupin. Bönorna i sötlupinen är ätbara och används som vanliga kokbönor. Bönorna har hög proteinhalt som motsvarar sojabönan. Boregine är lågväxande och väl förgrenad vilket ger en hög avkastning. Den konkurrerar bra mot ogräs. De blåa blommorna blir till skidor med 3-4 bönor i varje skida. 

Fröna är odlade av Kinnekullefrö enligt ekologiska principer.

Odling från frö:

Sås direkt på friland när jorden blivit varm. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Baljorna skördas när de är torra, alternativt skördas hela plantan när baljorna börjar mogna och tröskas sedan med slaga. Bäst i varmt växtläge på lucker jord. 

Såtid: maj-juni

Grotid: 5-10 dagar

Skörd/blomtid: aug-sept

Årlighet: 1 årig

Portionsmängd: 50 frö