Krasse, busk

Tropaeolum minus

Buskkrasse

Lågväxande lättodlad krasse med gula blommor.

Krassen har sitt ursprung i Anderna i Sydamerika. Det är en lättodlad, blomrik och starkväxande växt med en lång blomning. Krasse tål svalt väder, men är känslig för frost.
Både blommor och blad kan användas i sallader. Fröna kan läggas in och användas som kapris.

Fröna är odlade av Kinnekullefrö enligt ekologiska principer.

Odling från frö:

Sås direkt på friland i maj när jorden blivit varm, ca 2 cm djupt med 20-25 cm avstånd på växtplatsen. 

Såtid: maj-juni

Grotid: 10-15 dagar

Skörd/blomtid: juli-okt

Årlighet: 1 årig

Portionsmängd: 20 frö