Plocksallat, Cressonnette marocaine (slut)

Lactuca Sativa

Plocksallat "Cressonnette marocaine"

En sallat så gammal att ingen riktigt vet hur gammal den är. Den sägs härstamma från Marocko, men har odlats runt medelhavet i många hundra år.

Plantan bildar en rosett med eklövsformade blad. Dessa plockas konturnierligt för ny tillväxt under hela säsongen. Mycket smakrik, saftig och krispig. En favorit i salladen på sommaren. Plantan tål hög värme och torka.

Odling från frö:

Försås inomhus i brätten i april-maj och sätts ut när jorden blivit varm. Eller sås direkt på friland, ca 0,5 cm djupt, när jorden reder sig. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Plocka bladen kontinuerligt för ny tillväxt.

Utvecklingstid: 60 dagar

Radavstånd: 50 cm

Såtid: april-juni

Grotid: 5-15 dagar

Skörd/blomtid: juni-sept

Årlighet: 1 årig

Portionsmängd: 50 frö