Burpees Golden, gulbeta

Beta Vulgaris

Gulbeta "Burpees Golden"

Kulturarvssort från början av 1800-talet. Runda betor med gult fruktkött. Används på samma sätt som vanliga rödbetor, men färgar inte av sig på samma sätt. Smakrikt fruktkött och blad som kan användas som spenat. För bladskörd kan de sås sent på säsongen eller odlas inomhus som bladgrönt.

Fröna är ekologiskt odlade.

Odling från frö:

Sås direkt på friland, ca 2 cm djupt, när jorden blivit uppvärmd. För tidig sådd ökar risken för stockbildning (att den går i blom), så vänta gärna någon eller par veckor. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Gallras till 10 cm plantavstånd, utgallrade mindre frukter är lämpliga att konservera hela (kokade och skalade) i 1-2-3 lag. För källarlagring skördas frukterna i september-oktober. Lagras i sandbad i lådor i jordkällare eller matkällare. 

Såtid: maj-juni

Grotid: 7-14 dagar

Skörd/blomtid: aug-oktober

Årlighet: 1 årig

Portionsmängd: 100 frö