Signe Tillisch, ympris (ej tillgänglig)

Malus domestica

Signe Tillisch

Vinteräpple. Troligtvis en kärnsådd från 1866 gjord i Bjerre utanför Horsens i Danmark av kammarherren och häradsfogen Tillisch, vars dotter hette Signe. I Sverige odlad sedan 1890-talet. Kraftigväxande träd med bred krona. Passar bäst på starkväxande grundstam, A2 eller kärnsådd. Ger stora frukter med gulgrönt skal och fast, svagt syrlig smak med mycket arom. Gott som ätäpple men med sin storlek även bra som matäpple, ger gott mos. Karakteristiskt för Signe Tillisch är att frukterna är buckliga runt foderbladet. Frukterna plockas från slutet av september och kan förvas några månader. Frukterna drabbas ibland av skorv.  Äpplen med ytlig skorv går att äta om man skär bort den drabbade delen, men hållbarheten förkortas. För att förebygga skorv kan man beskära trädet så att bladverket hålls glest och klippa gräset undet trädet kort på hösten.

Pollineras av bla: Cox Orange, Filippa, James Grieve, Åkerö, Brunnsäpple

Zon I-IV

Ympkvistarna är 20-30 cm långa och räcker till 2-3 ympningar.

Försäljningsstart i feb/mars.