Macgregors favorite

Beta Vulgaris

Rödbeta "Macgregors favorite"

Mycket ovanlig sort av rödbeta med ursprung från Skottland. Den tros ha funnits sedan senare delen av 1800-talet, eller möjligen början av 1900-talet. Denna ovanliga sort är en riktig delikatess som är väl värd att bevaras för framtiden. Macgregors favorite är cylinderformade djupt röda rötter som odlats både för sina goda rötters skull, men även för det ovanliga ätbara bladverket som är långa, smala, pilformade blad med mörklila färg. 

Observera att frömängden per påse är 25 frön då denna sort är mycket ovanlig och svår att få tag på större partier ifrån.

Odling från frö:

Sås direkt på friland, ca 2 cm djupt, när jorden blivit uppvärmd. För tidig sådd ökar risken för stockbildning (att den går i blom), så vänta gärna någon eller par veckor. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Gallras till 10 cm plantavstånd, utgallrade mindre frukter är lämpliga att konservera hela (kokade och skalade) i 1-2-3 lag. För källarlagring skördas frukterna i september-oktober. Lagras i sandbad i lådor i jordkällare eller matkällare. 

Såtid: maj-juni

Grotid: 7-14 dagar

Skörd/blomtid: aug-oktober

rÅrlighet: 1 årig

Portionsmängd: 25 frö