Daucus carota
Morot "Early market horn"
Kulturarvssort från Nederländerna. När moroten kom till Europa från Asien var rötterna gula och lila och det var holländarna som förädlade fram den orange färgen på rötterna. Detta skedde under 1600- talet. Early market horn finns omnämnd i några av världens första frökataloger från senare delen av 1700- talet. Sorten kan vara en av de första med orange färg som togs fram och alltså från 1600- talet, morötter av horn-typ var vanliga på marknaderna i Amsterdam. Men exakt ålder är oklar. Klart är i alla fall att detta är en av de äldsta sorterna som finns.
Early market horn är, som namnet antyder, en tidig sommar sort som odlas för färsk konsumtion.
Fröna är ekologiskt odlade.
Odling från frö:
Sås på friland i soligt och öppet läge så fort jorden reder sig. Kan sedan sås i omgångar fram till juli. Senare sådd ger bättre lagringsegenskaper. Så i rader med ca 30 cm mellanrum, ca 1 cm djupt. När plantorna kommit upp en bit gallras det till ca 5 centimeters mellanrum. Morötter trivs bäst i lucker jord.
Såtid: april-juni
Grotid: 2-5 veckor
Skörd/blomtid: juli-sept
Årlighet: 1 årig
Portionsmängd: 200 frö